Ingredienten 1 potje runderbouillon
2 blikjes tomatenblokjes op sap
2 el italiaanse keukenkruiden
1/2 tl sambal
gehaktballetjes
Eigenaar: Tania Heeren
Bereidings tijd: 20 min
Aantal personen: 4-6
Benodigdheden pan
Bereiding De bouillon aanlengen met 1 potje water en de blikjes tomatenblokjes op sap. De groene kruiden en de sambal toevoegen. Aan de kook brengen en als laatste de gehaktballetjes in de soep doen. 10 minuutjes laten koken op een zacht vuurtje.
Laatste 5 Reacties rangvi op 07 Mei 10 23:36 Ik fruit een gesnipperde ui in olijfolie, doe er dan 2 blikjes tomatenblokjes op sap bij PLUS 2 grote - in kleine stukjes gesneden aardappels) met 3 bouillonblokjes, 15 à 20 minuten laten koken en daarna pureren met de staafmixer, daarna kunnen er gehaktballetjes in gedaan worden. De aardappels maken de soep iets dikker, met alleen tomatenblokjes is de soep "slap" en waterig vind ik persoonlijk !
Tania op 04 Mei 09 08:12 Zo zie je dat het niet perse culinaire wonders hoeven te zijn waar je lekker van kunt eten. :)
deny op 03 Mei 09 22:12 :p;)hebben de soep met 10 personen gegeten en vonden hem allemaal heerlijk
liske op 26 Apr 09 10:52 van Silvo: basilicum, oregano, tijm, kruizemunt, dragon en salie, gdroogd. pot 40 gram = 2,69.
kooktan op 25 Apr 09 23:42 Peterselie, oregano, bieslook en basilicum zijn verzameld in een potje Italiaans gedroogde kruiden van Euroma. Ik gebruik deze kruiden vrij vaak in gedroogde vorm maar je kunt natuurlijk altijd de gedroogde kruiden voor verse kruiden vervangen.
Voor vragen en/of opmerkingen kan er contact opgenomen worden met info@kookjij.tv