Eigenaar: Mario Ridder
Bereidings tijd: 10 min
Aantal personen: 10
Benodigdheden cocktailprikkers
keukenpapier
Bereiding Je snijdt dunne sneden van het witbrood. Daarna verwijder je de korsten en snij
je de snede in vier gelijke delen. Deze stukjes brood bak je bruin in olijfolie
en laat je uitlekken op keukenpapier.
Op het plakje parmaham leg je wat selderijsalade, waarna je het dichtvouwt tot
een klein pakketje. Dit leg je op het stukje brood. De olijven met piment snij
je doormidden en prik je met een cocktailprikker vast door het geheel.
Een eenvoudig en snelle amuse. Smakelijk!
Laatste 5 Reacties marleen op 10 Dec 09 18:52 bedankt voor de uitleg zal dat ook proberen
klaasje lier op 11 Jul 09 16:55 ipv het zelf roosteren van brood kun je ook heel goed afbakbroodjes gebruiken en in gewenste grootte snijden. verder kun je natuurlijk allerlei hapjes maken op deze variatie bijv. brie met tomaat, roomkaas met (bos)ui. gebruik je eigen smaak en fantasie!!
tooske welling op 06 Jul 09 13:09 goede middag mario ,,danke voor dit eenvoudige zeer smakelijk recept en ook nog eens snel gemaakt ,,tooske
haria op 03 Jun 09 11:30 ziet er lekker uit :)
Liske op 22 Mrt 09 10:05 hoi Mario! dit is een fijne amuse die je ook lekker bij de borrel kunt eten. Ik heb hem gemaakt met gerookte zalm in plaats van ham. De humor op het laatst van je filmpje kon ik wel waarderen!
Voor vragen en/of opmerkingen kan er contact opgenomen worden met info@kookjij.tv
100 gram witbrood